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Nossa Carta

Além dos pratos que eu descrevo abaixo com fotos, Ultims adições ao nosso menu são:
  • assado costillar com molho barbecue caseiro, …………… insuperáveis.
  • estilo
  • carne de porco cozida mais profundo sanabrés. Lembramos que aqueles que comeram segundas feira em Mercao Bridge.
  • Cheeks sanabrés galega de vitela assado, a carne mais saborosa vitela servido com batatas
  • Cucurriles (cogumelos típicos Sanabria) com presunto e camarão em creme de pimenta. Espetacular no gosto, para desfrutar das cucurriles e raspar o prato para não deixar uma gota de molho.
  • Botillos. Os botillos famosos tanto gosta de Luis del Olmo, mas não só feitos em El Bierzo. O Sanabria dar-lhe uma Puntillo muito interessante. Foi um prato de inverno que as tecnologias atuais tornam verão atinge o seu esplendor.
  • salada com frango quente e creme de queijo Roquefort. Que eu vou te dizer, salada quente-frio com um sabor queijo fino.
  • sanabresa Quesada. É uma receita perseguido pela concorrência, mas nunca mais sair da nossa família. Isso leva queijos, mas qual?
  • Adobo matando com batatas, prova de nossos chorizos.

E, claro, nossas estrelas:
  • costeleta de vitela ou bife grelhado.
  • Octopus sanabresa
  • Wheals com salsicha ou com o nariz ou a perna de vitela com ………………… ou o que você quiser.
  • sanabrés Caldo, ninguém faz isso como nós e não precisa chamar nosequé panela ou alguma coisa, é o caldo que fez a avó cozinhar.
  • Cheesecake com seis queijos diferentes. Consistente.
  • Truchas com creme de camarão, sabrosisisismas !!, este prato foi copiado por outros e recompensado. Lastima não foi registrado

Em nossas sobremesas que incorporam pratos caseiros criados com produtos:
  • leite frito
  • Cheesecake
  • sanabresa Quesada
  • flan caseiro
  • Bolos caseiros de diferentes tipos