This website uses cookies to improve your browsing experience. By continuing to use this site, you consent to the use of cookies on your device as described in our Cookiebeleid.
  • 20150516_151713
  • DSCN1369
  • IMG_5992
  • DSCN1372
  • Galende-20130814-00362
  • DSCN1376
  • 20150531_195922
  • DSC_0048
  • IMG_5344
  • DSC_0006_6
  • IMG_5325
  • DSC_0040
  • IMG_0674
  • IMG-20140705-01075
  • IMG_0627
  • IMG_0680
  • IMG_0610
  • 20150215_004251
  • IMG_0670
  • IMG_0608
  • DSC_0051
  • DSC_0038
  • 20140928_171647
  • 20150215_004308
  • 20150215_004259
  • IMG_20160716_133318
  • IMG_20160716_133114
  • IMG_20160430_134411

Restaurant


In het hostel hebben exclusieve cafetaria en restaurant onze gasten die verblijven in de zomer ontvouwde een groot terras voor lunch en diner. menu meer dan 10 opties voor elke dag van de week met inbegrip van zaterdag en zondag.

We koken typische gerechten van het gebied als striemen met worst, forel, koteletten en steaks, gegrild vlees, enz. Maar we hebben ook gerechten hoog niveau van gerechten uit andere plaatsen, maken we taarten van alle soorten, paddestoelen peper, forel crème van garnalen, en zeer geavanceerde desserts (dit jaar hebben ons geweldig het cibarius Cantarellus gegeven) zoals Mouse chocoladeroom vla en room bladerdeeg taart met slagroom en vla, tiramisu grillen, Sanabresa gebrande room, Sanabresa Quesada, lemon pie, cheesecake, met zes verschillende kazen, enz.

Sanabresa Quesada is de ster de laatste tijd, maar alsjeblieft niet het recept te vragen, eten en niet te vragen. Dit jaar is onze kok wordt overschreden, de flan de laatste tijd heeft gedaan met Baba niet wat .... is ongeëvenaard. Wij serveren groepen met menu's voor alle smaken en budgetten van € 10 per persoon. En natuurlijk de typische menu's op basis van lokale producten, met striemen Sanabria met chorizo, garnalen forel in crème, karbonades gegrild rundvlees, lamsvlees, etc. Er is voor ieder wat wils.

Sterker nog, de verscheidenheid aan salades is zeer ruim en allemaal met sla geteeld in onze boomgaarden en geroosterde paprika Trefacio Valley Vidriales.

'S nachts het terras is gesloten door de zijkanten en wordt een mooie en romantische beschutte hoek fresco Sanabresa nacht. Zelfs in de heetste dagen van de zomer avond hebben we genoten van een zachte frisheid die ons helpt te ontspannen.

In ons restaurant en een terras. U kunt een expert wijnproever uit de kelder te worden, natuurlijk Castiliaanse wijnen van de benaming van oorsprong Tierras de León (Ribera D'Ornia) en de nieuwe Zamorana AME Tierra del Vino, Villamor van schildknapen en ook de naam van Toro wijn, wijn met de smaak van zelfgemaakte wijn en in het veld. We zijn vooral Dumpt dat onze klanten weten de wijnen van Zamora en León. We weten dat andere regio's in Spanje zijn beroemde wijnen, misschien bekender dan de Zamoranos, maar maakt van de gelegenheid om te weten wijnen in de nabije toekomst zal niet beschikbaar zijn voor alle budgetten. Toro wijnen zijn anders dan alle anderen, omdat ze zijn gemaakt met een druif genaamd Tinta de Toro, en alleen dat. Ik raad op dit moment D'Ornia selecionada vintage Ribera en Tierra del Vino schanskorf.

Natuurlijk, als je een wijn uit een ander gebied, Rioja, Ribeiro, etc. willen We hebben ze ook. De laatste tijd hebben we opgenomen wijnen komen booming gebieden, Bierzo, Cacabelos, etc ... Mijn respect voor hen, maar bull inkt alleen onze wijnen.

Close