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El Hostal

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  • Espléndido día en Sanabria. #ribadelago #lagodesanabria
  • Primavera húmeda en Sanabria. #sanabria
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Hostal Martin

Nuestro hostal es una edificación moderna,  se construyó en el año 1.995 como negocio familiar sobre las antiguas instalaciones del Bar Martín. Tiene tres plantas y  todas las habitaciones son exteriores. A través de está página puedes elegir el tipo  que más te guste. Todas ellas disponen de baño completo dentro de la habitación y están pensadas de forma y tipo suficientemente variado para cumplir expectativas  diferentes: más grandes para familias con niños a las que se les pueden añadir camas supletorias, y más pequeñas y románticas para parejas, incluso buhardillas forradas de madera. Tenemos un total de 15 habitaciones dobles con un alto grado de confort y recuerda que podemos convertir alguna de ellas en triples con supletorios, o incluso una cuádruple confort con dos salas ínter comunicadas. 

En todas las habitaciones disponemos de wifi gratis, tv color de pantalla plana y secador.

Recientemente, hemos instalado puertas insonorizadas en todas las habitaciones.

Estamos realmente al lado de la orilla norte del Lago de Sanabria, a 300 metros de la Zona conocida como Praocastiello. En red  encontrarás muchas páginas de establecimientos que dicen estar en el Parque Natural del Lago de Sanabria, no es cierto, solo unos pocos estamos dentro del Parque. En realidad en la zona del Lago solo estamos los establecimientos  ubicados en Ribadelago (como nosotros), en Vigo de Sanabria o en San Martín de Castañeda. La distancia de nuestro  Hostal al Lago es de 300 metros.

En el hostal con gestión directa  de los propietarios, ponemos especial cuidado en un alto grado de higiene de acuerdo con las normas más exigentes, y como elemento fundamental de nuestro negocio. Las habitaciones son muy acogedoras y cálidas, el ambiente familiar, nuestra mejor publicidad es la que transmiten nuestros clientes. En este aspecto nuestras habitaciones están cuidadas, limpias e higienizadas de forma que nuestros clientes se encuentren cómodos y seguros. Te recomendamos que para épocas del año con afluencia alta  de turismo a esta zona, reserves con suficiente antelación para poder garantizarte la reserva. Para el mes de agosto te aconsejamos un mes antes.

Disponemos de cafetería exclusiva para nuestros clientes alojados,  restaurante, en verano desplegamos una gran terraza para las comidas y cenas. Más de 10 opciones de menú para todos los días de la semana incluidos sábados y domingos. Y también para la cena. 

Cocinamos platos típicos de la zona como habones con chorizo, truchas, chuletas y chuletones, carnes a la parrilla, escabeches, guisos de montaña, etc. Pero también hemos desarrollado platos de alto nivel de cocinas de otros lugares, confeccionamos patés de todo tipo, setas (este año se nos han dado de maravilla los cantarellus cibarius) a la pimienta, trucha en crema de gambas, patés de diferentes tipos,  y postres muy sofisticados como Mouse de chocolate en crema de natillas y nata, tarta de hojaldre con nata y crema pastelera, caprichos de tiramisú, crema sanabresa quemada, Quesada sanabresa, tarta de limón, tarta de queso, con seis quesos diferentes, etc.

La Quesada sanabresa es la estrella,  receta propia y única. Este año nuestra cocinera se está superando, el flan que ha hecho últimamente con bizcocho borracho de no se qué.... es insuperable.

Atendemos a grupos con menús para todos los gustos y bolsillos desde 12 euros por persona. Y por supuesto menús típicos a base de productos de la tierra, con habones de Sanabria con chorizo, truchas en crema de gambas, chuletas de ternera a la parrilla, cordero, etc. Hay para todos los gustos.

Por cierto, la variedad de ensaladas es muy amplia y todas ellas con lechugas que cultivamos en nuestros huertos de Trefacio  y pimientos asados del Valle de Vidriales.

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