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Nuestro hostal es una edificación
moderna, se construyó en el año 1.995 como negocio familiar sobre las antiguas
instalaciones del Bar Martin, tiene tres plantas y con todas las habitaciones
exteriores. A través de está página puedes elegir la que más te guste, si está
libre, lógicamente.
Todas ellas sin excepción disponen de baño
completo dentro de la habitación y están pensadas de forma y tipo suficientemente
variado para cumplir expectativas diferentes: más grandes para familias con niños
a las que se les pueden añadir camas supletorias,y más pequeñas y románticas para
parejas, incluso buhardillas forradas de madera (al lado puedes verlas, pulsa dobleclick y
podrás verlas en toda la pantalla) Si reservas con tiempo puedes elegir. Tenemos un total
de 15 habitaciones dobles con un alto grado de confort y recuerda que podemos convertir
alguna de ellas en triples con supletorios, o incluso una cuadruple con dos salas
intercomunicadas. En las fotos puedes ver habitaciones con techos inclinados, son muy
atractivas pero son 6 de 15, el resto no son abuhardilladas.
 

Todas disponen de :
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Baño completo
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TV COLOR
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Calefacción central
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Todas son exteriores.
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TDT
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Wifi - Iberbanda
Como puedes observar en la imagen de la
derecha, estamos realmente al lado de la orilla norte del Lago. En el web encontrarás
muchas páginas de
establecimientos que dicen estar en el Parque Natural del
lago de Sanabria, no es cierto, solo unos poscos estamos dentro del Parque. En realidad
solo estamos los ubicados en Ribadelago (como nosotros), en Vigo de Sanabria o en San
Martín de Castañeda.
La distancia del Hostal al Lago es de 300
metros.
Ponemos especial cuidado en un alto grado de
higiene de acuerdo con las normas más exigentes, y como elemento fundamental de nuestro
negocio.

Las habitaciones son muy acogedoras y
cálidas, el ambiente familiar, nuestra mejor publicidad es la que transmiten nuestros
clientes. En este aspecto nuestras habitaciones están cuidadas, limpias e higienizadas de
forma que nuestros clientes se encuentren cómodos y seguros. Te recomendamos que para
épocas del año con afluencia masiva de turismo a esta zona, reserves con un mínimo de
15 días de antelación para poder garantizarte la reserva. Para el mes de agosto te
aconsejamos un mes antes
Las reservas debes dirigirlas al 980626759,
en este número te informamos de todo lo necesario para formalizar la reserva, en este
momento para la concentración motera de Julio y el puente de Agosto quedan pocas
habitaciones.
En el hostal disponemos de cafetería
exclusiva para nuestros clientes alojados (no está abierta al pública) y restaurante, en
verano desplegamos una gran terraza para las comidas y cenas, cocinamos plato típicos de
la zona como habones con chorizo, truchas, chuletas y chuletones, carnes a la parrilla,
etc. Pero tambien hemos desarrollado platos de alto nivel de cocinas de otros lugares,
confeccionamos patés de todo tipo, setas (este año se nos han dado de maravilla los
cantarellus ciberius) a la pimienta, trucha en crema de gambas, y postres muy sofisticados
como mousse de chocolate en crema de natillas y nata, tarta de hojaldre con nata y crema
pastelera, caprichos de tiramisú, crema sanabresa quemada, quesada sanabresa, tarta de
limón, tarta de queso, con seis quesos diferentes, et. La quesada sanabresa es la
estrella ultimamente, pero por favor no le pidas la receta, cómetela y no le preguntes.
Este año nuestra cocinera se está superando, el flan que ha hecho ultimamente con
bizcocho borracho de no se qué ...., es insuperable. y se me olvidaba el plato nuevo del
2010: costillar asado con salsa barbacoa casera, su fama trasciende día día.
Atendemos a grupos con menús para todos los gustos y bolsillos desde 10 euros por persona.
Y por supuesto menús típicos a base de productos de la tierra, con habones de Sanabria
con chorizo, truchas en crema de gambas, chuletas de ternera a la parrilla, cordero, etc.
Hay para todos los gustos.
Por cierto, la variedad de ensaladas es muy
amplia y todas ellas con lechugas que cultivamos en nuestros huertos de Trefacio y pimientos asados del Valle
de Vidriales.
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